Herkesin bayıldığı yemeklerin başında ne geliyor desek ilk üçteki yerini kimseye kaptırmayan isim hiç şüphesiz pizza olurdu. Biz de bugün onu yapmak için giriyoruz mutfağa. Mükemmel hamuru ve inanılmaz pişme süresiyle sizleri müdavim haline getirecek. Dilerseniz fırından alacağınız bir hamurla da bu tarifi yapabilirsiniz. Tek ihtiyacınız olan kalın tabanlı bir tava ve kapak. 🙂

Yemelere doyamayacağınız bu tarife dilediğiniz başka malzemeleri de ilave edebilirsiniz. Pişirme süresi sadece 4 dakika olan tarifimizin yapılış videosunu da sizler için aşağıya bıraktık, ellerinize sağlık.

Kaç KişilikHazırlama SüresiPişirme Süresi
9 adet45 dakika10 dakika

Fırınsız Pişen Tavada Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 2 su bardağıılık su
  • 1 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 paketinstant maya
  • 5 su bardağıun
  • 1 tatlı kaşığıtuz

Üzeri için:

  • 1 su bardağıdomates püresi
  • 1 su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 100 gramsucuk
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı

Fırınsız Pişen Tavada Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için ılık su, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekletin. Unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurun yoğurma esnasında tuzu da ekleyin.
  2. Hamur pürüzsüz bir hal alınca yağlanmış derin bir kapta hamur iki katına çıkana kadar mayalayın.
  3. Hamuru eşit bezelere bölün. Tavayı orta ateşte 5 dakika kadar üzerinde duman çıkana kadar ısıtın.
  4. Tava ısınırken başka bir tavada domates püresini zeytinyağı ile bir taşım pişirin. Hamuru unlanmış tezgahta incecik açın ve tava boyutunda kesin.
  5. Sıcak tavanın içerisine hamuru koyun.Üzerine hızlıca domates sos , kaşar ve ince dilimlenmiş sucuk ekleyin. Hafifçe üzerine zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.
  6. Kapağı kapatın ve 4 dakika bekleyin. Tabanı renk aldıysa pizzanız hazır demektir. Eğer pişmemiş duruyorsa 30 saniye kadar ocakta tabanını tekrar pişirin. Afiyet olsun.

Like it? Share with your friends!

0 Comments

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir